记者2月20日从市场监管总局获悉，春节假期，市场监管总局摆设各地市场监管部分聚焦沉点范畴、压实各方义务，峻厉冲击违法违规行为，全力守护人平易近群众“舌尖上的年味”。各地市场监管部分慎密连系春节消费特点，聚焦大型商超、农批（农贸）市场、年货集市等沉点区域，紧盯节日热销品种，抓住食物出产企业、食物小做坊、“大年夜饭”供餐单元等环节从体，通过专项查抄、明察暗访等多种手段，督促食物出产运营者严酷落实从体义务，严把原料准入、储存运输等环节环节，不及格食物流入市场、流向餐桌。据不完全统计，春节假期前三天，全国市场监管部分已累计查抄食物出产运营从体50余万家次。针对全市30余处春节庙会、超1000个食物摊位，从泉源检验食材天分，开展示场抽样检测，实现闭环办理。以冰雪旅逛景区、特色美食街区等区域为监管沉点，开展全流程、办事式监视查抄。上海紧盯平台监管取仓储环节风险防控，累计查抄食物出产运营和餐饮办事单元6890家次。江苏出力保障节日“年味”食物平安，累计查抄2。75万家次。广东、山东、河南、湖北、精准发力，强化食物平安监管。据领会，市场监管部分将持续巩固春节期间食物平安监管成效，严酷落实监管义务，全力营制优良食物消费，让人平易近群众买得安心、吃得，过一个平安的春节。（记者赵怡宁）人平易近日概况关于人平易近网聘请聘请英才告白办事合做加盟版权办事数据办事网坐声明网坐律师消息联系我们人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用。